コリアンダー シード

【説明】
Coriander(英)こえんどろ(和)Coriandre(仏) セリ科の植物の種子でセイジとレモンを合わせた様な香り｡青葉のクセの強い香りとは異なる｡カレーの主要スパイスの一つでアジアでは広く使用される｡

【調理方法】
カレーやスープの香辛料などとして使用されます。

【原産国】
モロッコ

【温度帯】
常温