三明 郫県豆瓣醤 微粒

【説明】
四川省ピー県産の豆瓣醤は四川料理には欠くことのできない伝統的調味料で｢味･香･色｣は3年間の熟成発酵により醸し出されています。

【調理方法】
麻婆豆腐:豆腐、野菜、肉などを強火で炒めてから本品を加えます。

【原産国】
中国

【温度帯】
常温