【説明】【メーカー直送】IH対応業務用鍋。底面は、熱伝導率の高いアルミを保温性の高いステンレスではさんだ「サンドイッチ式三層底」。厚底になっていますので熱効率が高く、ムラなく均一に加熱します。側面は薄く仕上げられているので、一般的な単層厚底鍋に比べ軽く、扱いやすくなっています。ハンドルは溶接したパーツをビス留めしているので耐久性に優れています。向い手付き。 蓋無し
【調理方法】内径260/外径275/深さ145/容量7.9L/重量2.1kg/板厚0.8/底径243
【原産国】中国
【温度帯】常温