天津冬菜
天津冬菜
商品コード: 131021
【説明】白菜をおろしニンニクと塩で漬け込み3～4ヶ月発酵させたもので、ザーサイと並ぶ中国の有名な漬け物です。主に調味料として使用します。
【調理方法】砂や竹のヘタなどを洗い落としてからご使用ください。
【原産国】中国
【温度帯】常温
【説明】白菜をおろしニンニクと塩で漬け込み3～4ヶ月発酵させたもので、ザーサイと並ぶ中国の有名な漬け物です。主に調味料として使用します。
【調理方法】砂や竹のヘタなどを洗い落としてからご使用ください。
【原産国】中国
【温度帯】常温