鮮･カー (ガランガー)

【説明】
【取寄せ品】ナンキョウの根で、生姜によく似ていますが、辛味は少なく甘くて爽やかな香りがします。 (販売期間:通年、要予約)

【調理方法】
皮をむかずにスライスしてトムヤムクンなどのスープに入れて使用します。

【原産国】
ラオス

【温度帯】
冷蔵